Δεν σημαίνουν όμως και αύξηση της νυχτερινής ζωής στην πόλη
«Τάση» τα καφέ που «ξεφυτρώνουν» σαν τα μανιτάρια σε κάθε γειτονιά, «τάση» όμως και τα περίπτερα – παντοπωλεία με εικοσιτετράωρη λειτουργία στην Ξάνθη. Πάνω από έξι – επτά (ή και περισσότερα, αν έχουν ανοίξει σε γειτονιές) τέτοιου είδους καταστήματα, ήρθαν να αντικαταστήσουν τα μετρημένα στα δάχτυλα περίπτερα που έχουν απομείνει στην πόλη.
Σε καμία όμως περίπτωση, η τάση αυτή δεν οφείλεται σε… θεαματική αύξηση της νυχτερινής ζωής, όπως εκτιμά μιλώντας στην «Θ», η πρόεδρος της Ο.Ε.Β.Ε. Ξάνθης, κα Μαίρη Τσιακίρογλου.
ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ «ΤΑΣΗ» ΚΑΙ ΑΥΤΑ…
Πιο αναλυτικά, η κα Τσιακίρογλου, αναφορικά με το παραπάνω «φαινόμενο», επισημαίνει τα εξής:
«Ουσιαστικά αυτά τα εικοσιτετράωρα, που είναι σίγουρα πάνω από έξι – επτά, έχουν έρθει για να αντικαταστήσουν τα περίπτερα που βλέπουμε ότι είναι είδος προς εξαφάνιση, ευρύτερα, στην Ελλάδα. Την θέση τους λαμβάνουν αυτά τα πιο στεγασμένα περίπτερα, τα οποία όμως στην ουσία είναι κανονικά μαγαζιά. Είναι μίνι παντοπωλεία και μέσα μπορείς να βρεις ο,τι έβρισκες παραδοσιακά σε ένα περίπτερο (τσιγάρα κλπ) μέχρι και είδη παντοπωλείου, ενώ πολλά από αυτά διαθέτουν και μηχανές καφέ, αλλά και κρύα σάντουιτς. Είναι μεγάλη η ποικιλία των προϊόντων. Βλέπουμε να αυξάνονται ανά περιοχή, με γεωμετρική πρόοδο. Η εκτίμησή μου είναι ότι πρόκειται για μια τάση, όπως βλέπουμε διάφορες μόδες της εποχής, κατά διαστήματα (για παράδειγμα για ένα διάστημα βλέπαμε το παγωμένο γιαούρτι και πολλά καταστήματα, πλην αυτών που έχουν διάρκεια στον χρόνο και το πωλούν μέχρι και σήμερα, άνοιγαν το ένα πίσω από το άλλο). Θεωρώ ότι και αυτό ακολουθεί μια τάση και την αντίστοιχη τάση, επειδή τυγχάνει λόγω της συνδικαλιστικής μου ιδιότητας να επισκέπτομαι αρκετές επαρχιακές περιοχές, ακολουθούν και άλλες περιοχές. Για παράδειγμα, πριν λίγο καιρό βρέθηκα στην Τρίπολη για συνδικαλιστικούς σκοπούς και είδα ότι είχε πάρα πολλά τέτοια περίπτερα του 2026, όπως τα χαρακτηρίζω. Και σχεδόν σε όλα υπήρχε καφές και σάντουιτς».
ΔΕΝ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΟΜΩΣ ΚΑΙ… ΡΑΓΔΑΙΑ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΝΥΧΤΕΡΙΝΗΣ ΖΩΗΣ ΣΤΗΝ ΞΑΝΘΗ
Αυτό αποτελεί όμως και απόρροια αύξησης της νυχτερινής κίνησης και ζωής στην Ξάνθη; Επ’ αυτού, η κα Τσιακίρογλου διευκρινίζει ότι:
«Η Ξάνθη είχε πάντοτε νυχτερινή ζωή. Είναι από τις περιοχές που και λόγω των φοιτητών που έχουμε, έχει μια πολύ καλή νυχτερινή ζωή, συγκριτικά πάντα με άλλες επαρχιακές πόλεις. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι υπάρχει ραγδαία αύξηση της νυχτερινής ζωής της Ξάνθης και ότι για αυτόν τον λόγο τα εικοσιτετράωρα μαγαζιά αυτά, ανοίγουν το ένα πίσω από το άλλο. Θεωρώ ότι είναι μια καινούρια μόδα που έρχεται να καλύψει τα περίπτερα, που τώρα είναι μετρημένα στα δάχτυλα και (εκτός από δυο περίπτερα) δεν έχουν εικοσιτετράωρο ωράριο. Αντιλαμβάνομαι λοιπόν ότι αυτό έχει γίνει γιατί έχει δημιουργηθεί μια καινούρια κουλτούρα και προκειμένου να εξυπηρετήσει άλλου είδους ανάγκες και σίγουρα όχι την νυχτερινή ζωή. Το Καλοκαίρι, σίγουρα ο Δήμος Ξάνθης έχει πολύ μεγαλύτερο όγκο κόσμου, κατανάλωσης και πιο διευρυμένο ωράριο κίνησης (και πάλι δεν αναφερόμαστε στις καθημερινές, καθώς έχουν περιοριστεί πολύ τα ωράρια των καταστημάτων της νυχτερινής διασκέδασης) αλλά το φαινόμενο δεν ακολουθεί κάτι τέτοιο. Εδώ βέβαια θα πρέπει να συνυπολογίσουμε ότι υπάρχουν και νεότερες γενιές, με διαφορετικό τρόπο διασκέδασης, οπότε ένα κομμάτι αυτών των επιχειρήσεων, μπορεί να απευθύνεται και σε αυτές. Αλλά σίγουρα είναι μια τάση, διότι όπου πηγαίνω βλέπω ότι ανοίγουν τέτοια μίνι μάρκετ, που έχουν είδη παντοπωλείου, είδη περιπτέρου και ενίοτε καφέδες και σάντουιτς».
ΠΟΛΥ ΔΥΣΚΟΛΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ PROJECT, Η ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΝΟΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ΣΕ ΕΙΚΟΣΙΤΕΤΡΑΩΡΗ ΒΑΣΗ
Κλείνοντας, αναφερόμενη στην εικοσιτετράωρη λειτουργία των εν λόγω παντοπωλείων, η κα Τσιακίρογλου σημείωσε ότι:
«Είναι αξιοσέβαστο αυτό που κάνουν οι άνθρωποι που επιχειρούν σε αυτόν τον κλάδο. Διότι το να διατηρήσεις ένα κατάστημα ανοιχτό σε εικοσιτετράωρη βάση, είναι ένα πολύ δύσκολο επιχειρηματικό project και από άποψη επικινδυνότητας, αλλά και από άποψη στελέχωσης, αλλά και από άποψη λειτουργικών εξόδων. Αυτοί οι άνθρωποι σήμερα, δίνουν θέσεις εργασίας στον Ν. Ξάνθης, που είναι πολύ σημαντικό και ζητούμενο για μια οικονομία».
ΜΑΛΑΜΑΤΕΝΙΑ ΑΛΑΤΖΑ
