Γ. Βουρβουκέλης: Δεν καλύπτεται από την πολιτεία, εκτός αν…
Δεν γλύτωσαν ούτε τα αμπέλια της Ξάνθης από τον περονόσπορο, μια ασθένεια που έχει καταφέρει ήδη ολοκληρωτική καταστροφή σε γειτονικές περιοχές (Παγγαίο, Καβάλα). Εντούτοις, το γεγονός ότι η περιοχή μας καλλιεργεί κατά βάση κρασοστάφυλα αμβλύνει κάπως την κατάσταση, αν και πολλά από τα αμπέλια έχουν πάθει ζημιές, όπως επισημαίνει μιλώντας στην «Θ» ο γνωστός οινοποιός κος Γιώργος Βουρβουκέλης.
ΚΑΙ ΤΟ 2014 ΠΑΘΑΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΖΗΜΙΑ, ΑΛΛΑ…
Αναλυτικότερα, ο κος Βουρβουκέλης αναφερόμενος στις ιδιαιτερότητες της ασθένειας και στην αρωγή της πολιτείας προς τους πληγέντες, ανέφερε ότι:
«Όπως έλεγαν και οι παλιοί την παροιμία «έπεσε περονόσπορος» που σημαίνει είναι μια πολύ δύσκολη ασθένεια. Είναι ζωομύκητας και άρα είναι ένας μύκητας που διαχειμάζει τον Χειμώνα και λόγω της υγρασίας και της θερμοκρασίας μπορεί και επεκτείνεται σταθερά χωρίς να έχει εύκολη άμυνα το φυτό. Επειδή φέτος ήταν μια πολύ υγρή χρονιά και τα ποσοστά των βροχοπτώσεων και τον Χειμώνα και την Άνοιξη ήταν αυξημένα, ενώ οι βροχές συνεχίστηκαν μέχρι και τα μέσα Ιουνίου, είχαμε έξαρση των ασθενειών γενικότερα. Το κακό είναι πως επειδή έχουν καταργηθεί κάποιες φαρμακευτικές ουσίες (που είναι και λογικό) λόγω νέων νομοθετικών καταστάσεων στην ΕΕ, δεν υπάρχουν εύκολα φάρμακα – όπως υπήρχαν παλιά – ώστε να μπορούν τα φυτά να αμυνθούν εύκολα. Πρέπει να κινηθείς πολύ έξυπνα, να γνωρίζεις το αμπέλι σου ενώ χρειάζονται καλλιεργητικές τεχνικές και απαιτείται και περισσότερη φροντίδα στο αμπέλι (και εξυπακούεται ότι αυτό απαιτεί μεγαλύτερο κόστος). Και λόγω και της έλλειψης εργατικών χεριών, αυξημένων μεροκάματων, δυσμενούς οικονομικής κατάστασης και λόγω του ότι δεν υπάρχει εύκολη πρόσβαση σε φθηνά φάρμακα και φθηνή πρώτη ύλη, καύσιμα κλπ, αντιλαμβάνεστε ότι όλα αυτά συμπιέζουν μια κατάσταση και το αποτέλεσμα είναι αυτό που βλέπουμε. Η χρονιά απαιτούσε πάρα πολλά κόστη, για να μπορέσει να ανταπεξέλθει ο κάθε καλλιεργητής. Υπήρχαν βέβαια τεχνικές και εμείς έχουμε σώσει πολλά αμπέλια φέτος, αλλά σε γενικότερη κλίμακα, ο περονόσπορος έχει χτυπήσει πάρα πολύ. Έπρεπε να κάνεις επεμβάσεις σχεδόν κάθε εβδομάδα. Και φυσικά αν είναι βιοκαλλιεργητής (που ήμασταν και εμείς, αλλά έχουμε στραφεί τώρα στην ολοκληρωμένη καλλιέργεια λόγω αυτών των καταστάσεων) δεν υπάρχει καμία μα καμία υποστήριξη από την πολιτεία. Το λέω ξεκάθαρα. Έχει να κάνει καθαρά με πελατειακές σχέσεις αυτό. Το 2014 που είχαμε πάθει μεγάλη ζημιά από τον περονόσπορο εδώ και είχα κάνει έκκληση και είχα στείλει και επιστολές στην τότε Υπουργό Γεωργίας, το αποτέλεσμα ήταν να έρθω σε αντιπαράθεση και να μπω σε έναν φαύλο κύκλο επιστολών και να προσπαθήσω να κάνω επιστημονική έρευνα πάνω στον περονόσπορο, λες και δεν ξέρουν τι είναι και να αποδείξω ότι η οικονομική κατάσταση της περιοχής θα επηρεάζονταν σε πολύ μεγάλο ποσοστό. Την έκανα όντως την μελέτη και την ίδια περίοδο, από την πίσω πόρτα, περιοχές στην Νότια Ελλάδα που ακούγονται και τώρα με τον ΟΠΕΚΕΠΕ, κατάφεραν και μπήκαν σε «έκτακτη ανάγκη» και επιδοτήθηκαν και πήραν αποζημιώσεις μετά από 4-5 χρόνια, ενώ η Θράκη έμεινε στο περιθώριο. Ενώ το 2014 είχαμε πάθει τρομερή ζημιά. Για τους δε βιοκαλλιεργητές η καταστροφή ήταν τεράστια και η δουλειά δεν γίνεται μόνο με χαλκό και θειάφι. Χάθηκε σχεδόν το 60% της παραγωγής εκείνης της περιόδου. Τα ίδια συμβαίνουν και τώρα. Αν είσαι βιοκαλλιεργητής, είσαι καταδικασμένος. Ιδίως στην αμπελοκαλλιέργεια δεν υπήρχε περίπτωση φέτος – με αυτές της συνθήκες – να μπορούσες να σώσεις καταστάσεις. Συνεπώς τα κόστη ήταν αυξημένα. Βέβαια οι καταναλώσεις πέφτουν (σ.σ. αναφορικά με το κρασί) λόγω καινούριων συνθηκών, οπότε καταλαβαίνετε ότι είναι μια πολύ δύσκολη περίοδος».
ΠΟΛΛΑ ΑΜΠΕΛΙΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΜΑΣ ΕΠΑΘΑΝ ΖΗΜΙΑ
Στο ερώτημα της «Θ» αναφορικά με τις απώλειες σε πανελλαδικό, περιφερειακό αλλά και τοπικό επίπεδο, ο κος Βουρβουκέλης επισημαίνει ότι:
«Οι απώλειες είναι μεγάλες γενικότερα της τάξεως του 40-50%. Στον Ν. Ξάνθης, επειδή τα περισσότερα είναι κρασοστάφυλα (δεν έχουμε τόσο πολύ επιτραπέζιο σταφύλι, όπως στην περιοχή του Παγγαίου και της Καβάλας όπου έπαθαν ολοκληρωτικές ζημιές γιατί το βρώσιμο σταφύλι είναι πιο ευαίσθητο σε τέτοιες συνθήκες καθώς είναι πιο πρώιμο) είμαστε πιο κάτω, αλλά έχουν πάθει ζημιά επίσης πολλά αμπέλια. Οπότε θα έχουμε μειωμένη παραγωγή».
Η ΠΟΛΙΤΕΙΑ ΔΕΝ ΚΑΛΥΠΤΕΙ ΤΟΝ ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟ, ΕΚΤΟΣ ΑΝ…
Σε ο,τι αφορά στην απαιτούμενη στήριξη από την πολιτεία, ο ίδιος σημειώνει τα εξής:
«Ακούμε πολλά. Στο Παγγαίο έχουν κινηθεί. Αλλά σας είπα ότι η πολιτεία – βάσει νόμου – δεν καλύπτει τον περονόσπορο. Αυτό ψηφίστηκε πριν πολλά χρόνια θεωρώντας ότι με τις τότε συνθήκες μπορεί να καταπολεμηθεί και μπαίνει στα ΠΣΕΑ. Αυτό σημαίνει ότι οικονομοτεχνικά πρέπει να πληγεί όλη η περιοχή. Και η καλλιέργεια πρέπει να είναι σε ποσοστό πάνω από 60-70%. Και οι αμπελοκαλλιέργειες της Ξάνθης δεν είναι σε αυτό το ποσοστό. Δεν καλύπτουν τόσο μεγάλη έκταση. Οπότε είναι καταδικαστέα η κατάσταση. Το να μας εντάξουν επίσης σε ένα καθεστώς όλη της Β. Ελλάδος, είναι επίσης πολύ δύσκολο. Βέβαια στην Ν. Ελλάδα, γίνεται αυτό. Εδώ είμαστε ξεκάθαρα παραμελημένοι. Ο,τι και να κάνουμε έχουμε και χαμηλότερες τιμές στα προϊοντα μας και περισσότερες δυσκολίες και αυξημένα κόστη. Και δεν έχουμε μεγαλύτερη υπεραξία, αν και ποιοτικά τα προϊόντα μας (λόγω καιρικών συνθηκών και μικροκλίματος) είναι πολύ καλύτερα».
ΜΑΛΑΜΑΤΕΝΙΑ ΑΛΑΤΖΑ
